Passito da uve stramatura”Vitigno Innominabile Valdenrico”

Beschrijving

Briljant goudgele kleur met veel tranengeweld. Rijk geschakeerd boeket met gedroogd en gekonfijt fruit, rozijntjes, nootjes en een bloemenfestival van gedroogde camille en saffraan. Magnifiek vet rijp in de mond met veel structuur en opnieuw het gedroogd en gekonfijt fruit. Lange afdronk, rijp maar geen overdreven plakkerige jammy. Top!

Past bij

Gorgonzola & biscottini zijn een schot in de roos. Moet ook kunnen met foie gras, dolci cremosi & biscottini (koekjes).