Piccolo Derthona (Massa)
€ 20,95
53 op voorraad (kan nabesteld worden)
Vigneti Massa – Piccolo Derthona
Een expressieve en frisse Timorasso, die de puurheid van de druif en het karakter van het Colli Tortonesi-terroir perfect weerspiegelt
Type wijn: Witte wijn
Herkomst: Colli Tortonesi, Piemonte – Italië
Classificatie: Indicatief als Derthona (Timorasso), streektypische benaming binnen Colli Tortonesi DOC
Druif: 100% Timorasso
Kleur: Strogeel met goudgroene schitteringen
Aroma’s: Elegante aroma’s van rijpe peer, citrus, acaciabloesem en witte kruiden, met een minerale ondertoon
Smaak: Fris en gestructureerd, met levendige zuren, een lichte ziltigheid en een lange, frisse afdronk met subtiele kruidigheid
Serveertemperatuur: 10–12 °C
Spijsadvies: Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, risotto met groenten, witte asperges en jonge kazen
Alcoholpercentage: ca. 13%
Bijzonderheden: Timorasso is een inheemse druif uit Piemonte, herontdekt door Walter Massa. Piccolo Derthona is de frisse, toegankelijke interpretatie van deze karaktervolle witte wijn met bewaarpotentieel
