Monferrato Bianco Riesling “Per Fede” DOC (Maragliano)
€ 18,40
26 op voorraad (kan nabesteld worden)
Borgo Maragliano – Monferrato Bianco Riesling “Per Fede” DOC
Een verfijnde en expressieve Riesling uit de Alta Langa – mineraal, fris en met indrukwekkende lengte en elegantie
Type wijn: Witte wijn
Herkomst: Loazzolo, Piemonte – Italië
Classificatie: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Druif: 100% Riesling Renano
Kleur: Licht strogeel met groene reflecties
Aroma’s: Frisse neus van limoen, witte perzik, bloesem, natte steen en een subtiele hint van petroleum
Smaak: Droog en levendig met heldere zuren, uitgesproken mineraliteit en een lange, verfijnde afdronk met citrus- en florale tonen
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Spijsadvies: Perfect bij schaal- en schelpdieren, sushi, ceviche, lichte Aziatische gerechten en frisse salades
Alcoholpercentage: ca. 12,5%
Bijzonderheden: “Per Fede” is een persoonlijke cuvée opgedragen aan een familielid, en toont de unieke expressie van Riesling op de kalkrijke bodems van Loazzolo. De wijn combineert precisie, fraîcheur en elegantie op hoog niveau
