Nizza Riserva “La Luna e i Falo” DOCG (Vite Colte)

Vite Colte – Nizza Riserva “La Luna e i Falo” DOCG

Een elegante en complexe wijn, uitmuntend in zijn expressie van Barbera, met verfijnde tannines en een rijke, gelaagde afdronk

• Type wijn: Rode wijn

• Herkomst: Nizza Monferrato, Piemonte – Italië

• Classificatie: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) Riserva

• Druif: 100% Barbera

• Kleur: Diep robijnrood met paarse nuances

• Aroma’s: Complexe geur van rijp zwart fruit zoals kersen en bramen, met subtiele tonen van vanille, tabak, kruiden en een lichte hint van eikenhout

• Smaak: Vol, krachtig en goed gestructureerd met zachte tannines en een harmonieuze balans tussen fruit, kruiden en hout. De afdronk is lang en elegant

• Serveertemperatuur: 16–18 °C

• Spijsadvies: Perfect bij gegrild vlees, wild, rijke stoofpotten, pasta’s met stevige sauzen en rijpe kazen

• Alcoholpercentage: ca. 14%

• Bijzonderheden: Deze Riserva rijpt minimaal twee jaar in eiken vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en diepgang. De naam “La Luna e i Falo” verwijst naar de magische sfeer van de wijngaarden bij nacht, verlicht door de maan en het licht van de vuren, wat de wijn extra karakter geeft