Monferrato Freisa DOC (Franco Mondo)

Franco Mondo – Monferrato Freisa “8.24” DOC

Een frisse en levendige Freisa, die de unieke expressie van het Monferrato-terroir weerspiegelt, met een mooie balans van fruitigheid en kruidigheid

Type wijn: Rode wijn

Herkomst: Monferrato, Piemonte – Italië

Classificatie: DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Druif: 100% Freisa

Kleur: Diep robijnrood met paarse reflecties

Aroma’s: Frisse aroma’s van rood fruit zoals frambozen, kersen en aardbeien, met een subtiele kruidigheid en een hint van viooltjes en kruiden

Smaak: Licht, fris en fruitig met zachte tannines en een verfrissende zuurgraad. De wijn heeft een elegante en goed gebalanceerde afdronk met een speelse kruidigheid

Serveertemperatuur: 14–16 °C

Spijsadvies: Ideaal bij antipasti, pasta’s met tomatensaus, gegrilde groenten en milde kazen

Alcoholpercentage: ca. 13%

Bijzonderheden: De wijn wordt geproduceerd in het hart van het Monferrato-gebied, waar de Freisa-druiven op een perfecte balans tussen vruchtbaarheid en terroir gedijen. Het rijpen in roestvrijstalen tanks behoudt de frisheid en de levendige aroma’s van de druif