Barolo “Bussia” 2015 DOCG (Amalia)

Cascina Amalia – Barolo Bussia 2015 DOCG

Een iconische Barolo – kracht, complexiteit en finesse uit de Bussia-wijngaard

• Type wijn: Rode wijn

• Herkomst: Barolo, Bussia, Piemonte, Italië

• Classificatie: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

• Druif: 100% Nebbiolo

• Kleur: Diep robijnrood met oranje reflecties na rijping

• Aroma’s: Intense geuren van rijpe kersen, pruimen, rozen, kruiden, tabak en een hint van vanille en hout

• Smaak: Krachtig en complex, met stevige tannines, een uitstekende zuurgraad en een lange, verfijnde afdronk

• Rijping: Minimaal 24 maanden op eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping

• Serveertemperatuur: 18–20 °C

• Spijsadvies: Perfect bij gegrild vlees, wild, truffelgerechten, rijke pastagerechten en gerijpte kazen

• Alcoholpercentage: ca. 14.5%