Barbera d’Asti Superiore “La Luna e i Falo” DOCG 6,0 lt. (Vite Colte)

Vite Colte – Barbera d’Asti Superiore “La Luna e i Falo” DOCG

Een krachtige en verfijnde Barbera, vol rijp fruit en zachte kruiden met een complexe afdronk

• Type wijn: Rode wijn

• Herkomst: Asti, Piemonte – Italië

• Classificatie: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) Superiore

• Druif: 100% Barbera

• Kleur: Diep robijnrood met paarse reflecties

• Aroma’s: Intense geur van rijp zwart fruit zoals kersen en bramen, met hints van kruiden, vanille, tabak en lichte toast

• Smaak: Vol, rijk en goed gestructureerd met een perfecte balans tussen fruit, zachte tannines en een lichte kruidigheid. De lange afdronk is elegant en gelaagd

• Serveertemperatuur: 16–18 °C

• Spijsadvies: Heerlijk bij gegrild vlees, stoofpotten, pasta’s met rijke sauzen, wildgerechten en rijpe kazen

• Alcoholpercentage: ca. 14%

• Bijzonderheden: Deze Barbera Superiore wordt gerijpt in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepgang en complexiteit. De naam “La Luna e i Falo” verwijst naar de betoverende sfeer van de wijngaarden bij nacht, wanneer de maan en vuren de wijnstokken verlichten