VSDQ “Giuseppe Galliano” Brut Nature (Maragliano)

Borgo Maragliano – VSDQ “Giuseppe Galliano” Brut Nature

Een krachtige en pure mousserende wijn zonder dosage – expressief, gelaagd en met indrukwekkende finesse en lengte

Type wijn: Mousserende wijn (Metodo Classico / Brut Nature)

Herkomst: Loazzolo, Alta Langa – Piemonte, Italië

Classificatie: VSDQ (Vino Spumante di Qualità – Metodo Classico)

Druif: 100% Chardonnay

Kleur: Helder goudgeel met een zeer fijne, aanhoudende mousse

Aroma’s: Complexe neus van geroosterde hazelnoot, brioche, citruszest, rijpe appel en krijtachtige mineraliteit

Smaak: Droog, strak en intens met levendige zuren, grote precisie en een lange, zilt-minerale afdronk. Geen toegevoegde suiker (zero dosage)

Serveertemperatuur: 8–10 °C

Spijsadvies: Ideaal als gastronomische begeleider bij oesters, ceviche, sashimi, kaviaar, of verfijnde vegetarische gerechten

Alcoholpercentage: ca. 12,5%

Bijzonderheden: Deze prestige-cuvée rijpt ruim 60 maanden sur lie en wordt zonder dosage gebotteld. Een eerbetoon aan Giuseppe Galliano, waarin zuiverheid en elegantie centraal staan – voor liefhebbers van strakke, minerale mousserende wijnen van topniveau