VSDQ “Giovanni Galliano” Brut Rosé (Maragliano)
€ 31,40
4 op voorraad (kan nabesteld worden)
Borgo Maragliano – VSDQ “Giovanni Galliano” Brut Rosé
Een verfijnde rosé Metodo Classico van Pinot Noir, elegant en expressief – met frisse zuren, fijne mousse en gastronomische veelzijdigheid
Type wijn: Mousserende wijn (Metodo Classico / Brut Rosé)
Herkomst: Loazzolo, Alta Langa – Piemonte, Italië
Classificatie: VSDQ (Vino Spumante di Qualità – Metodo Classico)
Druif: 100% Pinot Noir
Kleur: Zalmroze met koperachtige schakeringen en een verfijnde, aanhoudende mousse
Aroma’s: Frisse geur van wilde aardbei, framboos, rozenblaadjes, citrus en een vleugje brioche
Smaak: Droog en elegant met levendige zuren, verfijnde mousse en smaken van rood fruit, citrus en geroosterd brood. De afdronk is fris, mineraal en aanhoudend
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Spijsadvies: Ideaal bij charcuterie, gerookte zalm, gegrilde garnalen, sushi of licht gekruide Aziatische gerechten
Alcoholpercentage: ca. 12,5%
Bijzonderheden: Deze Brut Rosé rijpt minstens 36 maanden sur lie en is een eerbetoon aan Giovanni Galliano. Een stijlvolle, gastronomische rosé met karakter en finesse, perfect voor feestelijke én culinaire momenten
